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p
p素敵な店舗空間

焼肉・レストラン
本家とらちゃん 法善寺横丁店 (大阪府大阪市)


古きよき街の一角にスタイリッシュ空間。
フロアごとの個性を使い分ける楽しさ。

p 打ち水で濡れる石畳沿いに、小料理屋やバーが軒を並べる法善寺横丁。
幾度も小説や歌の舞台になってきた浪花情緒あふれるこの一角が、大規模な火災に襲われたのは02年9月。
このとき半焼した店舗を、鉄筋の骨組みは活かして再建、03年7月9日に営業再開した(小川康晃社長)。
外観は界隈の雰囲気になじむ小粋なつくり。店内は「和風モダン」がコンセプトの3フロア展開。
「使い勝手に合わせてフロアごとの個性を楽しんで、くつろいで召し上がっていただきたいですね」と、ソムリエ資格を持つホール主任の森川正輝さん(36歳)。
1階はテーブル席だけのフロア。
2階、掘りごたつの座敷フロアには、室内に「ミニ瀧」を配するサプライズ演出。大宴会場仕様にもでき、わいわい盛りあがれるスペースだ。
3階は純和風の完全個室フロア。枯山水や、床下にしつらえた箱庭が、格調高いプライベート感を生み出している 。

p法善寺横丁の入り口に建つ。鉄筋3階建てだが、古きよき街並みにマッチするたたずまい。

p3階個室。竹素材を使い、上品で落ち着きのある空間。窓の外には小さな庭と植栽も



p2階。天井から下ろすタイプの間仕切りを使い、大宴会にも小グループにも利用できる。中央の「ミニ瀧」前は超人気席。
p1階はテーブル席のみ。ダークトーンの格子と、抑えた照明で落ち着いた雰囲気に。
pこれも1階。計算しつくされた照明がドラマチックな効果をもたらしている。

大阪市中央区道頓堀1−7−13
TEL 06−6213−5651
営業時間 16時半〜24時 定休 火曜日
席数 全122席/1階=テーブル9卓38席、
2階=掘り炬燵11卓50席、3階=個室6室34席
平均客単価 6000円前後 月商目標 2000万円

主なメニュー 上テッチャン810円、特選ハラミ1570円、塩味盛合せ(2人前)2100円、特上肉四種盛8400円、お勧めセット4070円(2人前)・8160円(4人前)









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J.Y(全国焼肉協会=ALLJAPAN"YAKINIKU"ASSOCIATION)は、焼肉業界の社会的地位の向上を目指して、平成4年10月に設立された団体です。個々のお店の繁栄に貢献するためのさまざまな活動や次世代の焼肉業界を支える人材の育成など、業界内の積極的な交流と連携によって、焼肉業界の地位向上を目指す団体です。J.Yでは、平成10年5月28日付けにて農林水産大臣の認可を取得し、事業協同組合となりました。

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