| ASHIYA 高麗 大阪市北区
大阪の中心地・梅田に芦屋の老舗が登場。
特選肉と本格料理にふさわしい店舗空間。
大阪・梅田の最新ランドマークは、この10月20日にオープンしたばかりのショッピングビル「NU
chayamachi」。
注目の76ブランドが集合、強力な求心力で「梅田の人の流れを変えた」と話題になっている。
「知る人ぞ知る隠れ家的名店を集めた、とっておきのフロア」がコンセプトの8階に『高麗飯店』グループ(本社・兵庫県・代表清水麗子氏)の『ASHIYA高麗』が出店。
見せるタイプのワインセラーや、ベンチ下が収納庫になるソファを採用して、ビルイン店舗の限りあるスペースに瀟洒な店舗空間を実現した。
奥の間には伝統的な青磁器を飾って大人の雰囲気でまとめ、テーブル席はシャープな感覚で若々しく演出している。
伊賀牛、神戸牛など厳選和牛の焼肉と、本格韓国料理が目玉。
無農薬・無添加・無ろ過、話題の完全オーガニックワイン「ビオ・ワイン」との相性は上々だ。
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「NU
chayamachi」の中でも名店ばかりが集まる8階に10月20日、堂々オープン。
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あたたかい色調、シンプル&モダンなテーブル席。料理を囲んで話が弾みそう。
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禁煙席は2人卓と4人卓を用意。
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インテリア感覚のワインセラー。自慢のワインをラインナップ。 |
大阪府大阪市北区茶屋町10-2 NU
cyayamachi 8F
阪急「梅田」駅茶屋町出口徒歩1分
06-6373-9009
営業時間 11時半〜23時OS、土日祝=22時半OS(ランチ11時半〜17時) 平均客単価5,000円 月収目標
2,000万円
定休日 不定休(NU chayamachiに準ずる) 席数 全80席
店舗面積 39 坪
◆主なメニューは特選ヘレ3800円、特選サーロイン3800円、特上ヘレ2800円、特上ロース2800円、三重県答志島カキ(冬季のみ)1800円、若い年代に人気のペアコース9800円はじめ、コース料理は6000円〜10000円で各種。
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