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素敵な店舗空間
ASHIYA 高麗  大阪市北区

大阪の中心地・梅田に芦屋の老舗が登場。
特選肉と本格料理にふさわしい店舗空間。

 大阪・梅田の最新ランドマークは、この10月20日にオープンしたばかりのショッピングビル「NU chayamachi」。
 注目の76ブランドが集合、強力な求心力で「梅田の人の流れを変えた」と話題になっている。
 「知る人ぞ知る隠れ家的名店を集めた、とっておきのフロア」がコンセプトの8階に『高麗飯店』グループ(本社・兵庫県・代表清水麗子氏)の『ASHIYA高麗』が出店。
 見せるタイプのワインセラーや、ベンチ下が収納庫になるソファを採用して、ビルイン店舗の限りあるスペースに瀟洒な店舗空間を実現した。  奥の間には伝統的な青磁器を飾って大人の雰囲気でまとめ、テーブル席はシャープな感覚で若々しく演出している。  伊賀牛、神戸牛など厳選和牛の焼肉と、本格韓国料理が目玉。  無農薬・無添加・無ろ過、話題の完全オーガニックワイン「ビオ・ワイン」との相性は上々だ。


「NU chayamachi」の中でも名店ばかりが集まる8階に10月20日、堂々オープン。

あたたかい色調、シンプル&モダンなテーブル席。料理を囲んで話が弾みそう。

 

 

禁煙席は2人卓と4人卓を用意。

 

 

インテリア感覚のワインセラー。自慢のワインをラインナップ。

大阪府大阪市北区茶屋町10-2 NU cyayamachi 8F
阪急「梅田」駅茶屋町出口徒歩1分
06-6373-9009
営業時間 11時半〜23時OS、土日祝=22時半OS(ランチ11時半〜17時) 平均客単価5,000円 月収目標 2,000万円
定休日 不定休(NU chayamachiに準ずる) 席数 全80席 
店舗面積 39 坪
◆主なメニューは特選ヘレ3800円、特選サーロイン3800円、特上ヘレ2800円、特上ロース2800円、三重県答志島カキ(冬季のみ)1800円、若い年代に人気のペアコース9800円はじめ、コース料理は6000円〜10000円で各種

 

 





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J.Y(全国焼肉協会=ALLJAPAN"YAKINIKU"ASSOCIATION)は、焼肉業界の社会的地位の向上を目指して、平成4年10月に設立された団体です。個々のお店の繁栄に貢献するためのさまざまな活動や次世代の焼肉業界を支える人材の育成など、業界内の積極的な交流と連携によって、焼肉業界の地位向上を目指す団体です。J.Yでは、平成10年5月28日付けにて農林水産大臣の認可を取得し、事業協同組合となりました。

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