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食肉の流通情報をおとどけいたします!
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〜各個店におけるＢＳＥ対応について〜
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食肉情報
(提供：食肉通信社)
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農水省発表「食肉鶏卵に関する最近の情勢について（2009/9）」
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牛の個体識別検索システム(家畜改良センター)
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牛肉卸売価格
財）日本食肉流通センター
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牛枝肉市況速報情報無料メールマガジン（日本食肉市場卸売協会）。
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食肉流通情報について
インターネットの普及により今まで良く解らなかった食肉の価格動向情報が容易に入手・分析出来るようになりました。このページでは出来るだけ最新のデータをお届けすることで、正会員の皆様の日々の経営にお役立て戴ければと考えております。
尚、出来るだけ客観的なデータに基づいた掲載を心掛けておりますが、 データの使用は自己責任において御利用ください。
食肉動向データ集
・畜産物に関する市況週報
農畜産業振興事業団が提供している食肉情報エクセル形式のデータが豊富。最新情報が入手可能。
・輸入牛肉の価格関連情報
輸入牛肉の価格等に関する情報をとりまとめてお届けいたします。（ALIC提供）
・部分肉相場
国内と海外部分肉の価格動向を毎日更新しているデータです。
財団法人日本食肉流通センター
が提供。
･枝肉格付け結果
「和牛」「乳用牛」「交雑牛」「その他」についての格付け情報が掲載されています。
社団法人日本食肉協議会 提供
･食肉市況速報（牛）
各市場の動向が掴める。エクセル形式。毎日更新
社団法人日本食肉市場卸売協会提供
・食肉市場のイベント情報
イベントの時期は安く購入できるチャンスです。
・肉用牛優良経営事例集 検索データベース
優良な国産牛を探すならこちらから
社団法人 全国肉用牛協会
情報に関する御意見・御要望は
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からどうぞ
J.Y（全国焼肉協会=ALLJAPAN"YAKINIKU"ASSOCIATION）は、焼肉業界の社会的地位の向上を目指して、平成4年10月に設立された団体です。個々のお店の繁栄に貢献するためのさまざまな活動や次世代の焼肉業界を支える人材の育成など、業界内の積極的な交流と連携によって、焼肉業界の地位向上を目指す団体です。J.Yでは、平成10年5月28日付けにて農林水産大臣の認可を取得し、事業協同組合となりました。
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