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全国焼肉協会が国産牛肉トレーサビリティ実施店舗と認証した店舗一覧です。

★=現在、店舗データベースに登録済みの店舗を一覧表示しております。
　　　未登録の正会員様は早目の登録をお願いいたします。
　　　北海道地区　東北地区　北陸地区　関東地区　東海地区　近畿地区
　　　中国地区　四国地区　九州・沖縄地区
★=全国焼肉協会ではトレサビリティ実施の準備のために、トレサ実施手引書を作製し全国各地で研修を実施、研修受講者の中から申請により「トレサ実施店」として認証しております。

北海道地区

東北地区

北陸地区

関東地区

中部地区

近畿地区

中国地区

四国地区

九州・沖縄地区

J.Y（全国焼肉協会=ALLJAPAN"YAKINIKU"ASSOCIATION）は、焼肉業界の社会的地位の向上を目指して、平成4年10月に設立された団体です。個々のお店の繁栄に貢献するためのさまざまな活動や次世代の焼肉業界を支える人材の育成など、業界内の積極的な交流と連携によって、焼肉業界の地位向上を目指す団体です。J.Yでは、平成10年5月28日付けにて農林水産大臣の認可を取得し、事業協同組合となりました。

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