あなたも魅力いっぱいの加盟店になりませんか!
焼肉食文化の発展と業界の社会的地位向上を目指して・・
Ｊ.Ｙ（全国焼肉協会）は、平成4年10月に全国2万3000店舗、市場規模7,000億円といわれる焼肉業界の社会的地位の向上と業界全体の発展は勿論、個々のお店の繁栄を目的として設立され、平成１０年５月に事業共同組合として農林水産省の認定を受けた業界唯一全国組織です。 「焼肉料理」は韓国料理をルーツに戦後、焼肉に取り組んだ先輩の創意工夫と直向な努力により、日本の新たな食文化として確立しました。 ＪＹではこの様な「焼肉料理」の良さを広くＰＲすると共に、焼肉業界の更なる発展と社会的地位の向上を目指して活動してまいります。みんなの業界です。焼肉店を経営されている皆様のご加盟を心よりお待ちしております。
会費
出資金／２０，０００円 年会費／３０，０００円（１から３店舗） ５０，０００円（4から７店舗） ７０，０００円（8から１５店舗） １００，０００円（１６店舗以上）
振込先 ■正会員専用／商工組合中央金庫 神田支店 普通預金 口座No.1035550 事業協同組合 全国焼肉協会 ■賛助会員専用／みずほ銀行 名古屋中央支店 普通預金 口座No.2282785 事業協同組合 全国焼肉協会 ※勝手ながら振り込み手数料は各自でご負担下さい。
ＪＹならではの共同購入システムにより、 常時一定品質の商品が供給されます。
■主な仕入れ商品は ・ＪＹカット牛肉 ・ガム ・キャンディー ・紙エプロン ◆JYホームページ JY焼肉商材市場サイト活用によるによるスピーディな情報提供をサポート
単独店では獲得困難なカード手数料をJYのスケールメリットにより、低廉で有利な「カード決済システム」を構築し、会員に提供してります。 JY設置端末機で全てのカードに対応できます。（JCB・FCの設置端末を除く）。>>詳細
平成18年1月より手数料が3.5％になりました。 JYはVISAアクワイアリング・エージェント（AA） 登録番号2300019 を取得し、 会員の為のサービス業務を行っています。 詳しくは事務局まで Ｔｅｌ 03-5959-3271
JY加盟店の経営者や店長が全国5ブロック別に集い、地区に共通する問題を検討し親睦を図っています。それは各地の現状を語らい、及び全国規模の情報や話題等を中心に、同じ業界の仲間同士が膝を交えて心を交わせる場です。
■調理研修会 焼肉料理のプロにとって欠かすことの出来ない重要な勉強会・業界最高峰の実務的研究会。肉の見方は勿論、キムチやナムルの作り方、ビビンバの味付けなど調理必須アイテムを勉強します。 ■焼肉コンクール ＪＹ加盟店から選抜された調理人が日頃の腕を競い、調理士のレベルアップを図るために、年1回開催される全国レベルの料理コンクールです。コンクールを通して焼肉料理の向上に貢献しています。
業界唯一の団体として行政からの情報、助成制度につき、会員への情報情報提供と利活用のお手伝いをします。
活字媒体及びJY公式サイトによる活動状況、加盟店トピックス、繁盛店の秘密、人気メニュー紹介などリアルタイムに活字・写真により、美しくわかりやすい最新情報をふんだんに提供し、繁盛店づくりのお手伝いをしております。
■８月２９日はヤキニクの日 ８月２９日をヤキニクの日とし。毎年焼き肉需要期の夏場に実施している販促キャンペーンです。（キャンペーン期間8/1〜8/29）その歳の企画内容に基づいて、期間中様々な京浜が当たるスピードくじや、各店で独自に工夫を凝らしたヤキニクの日の当日販促、更には福祉施設への食材、食事を提供するボランティア活動などを実施。ＪＹのＰＲと売上拡大に努めてまいります。
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