お肉を熟成させてベストの状況でお客様にご提供する際や保管時の変色によるロスはありませんか？
生モノの保管にお困りではありませんか？

　ととシートは、食品として使用されているものを利用し、医薬基準をクリアーした安全な不織布です。
　（学会で報告されており、特許を取得しています。）

　※経済産業省の新連携認定事業
　　　　　産官学開発商品、　　高知県地場産業大賞受賞

多くの焼肉屋さん・居酒屋さんから ととシートをご使用いただき絶賛の声をいただいています。
ぜひ無料サンプルを貴方の目でお確かめください。
　　お問い合わせ　くじらハウス株式会社
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ととシートの使用例
ととシートで保存開始　→	ととシートで保存後	未加工シートで保存したもの

ととシートの使用方法
	１バットにシートを敷く
	２モモ肉を置く
	３上にシートを敷く
	４モモ肉を置く
	５上にシートを敷く
↓　適宜繰り返して、最後に　↓
	上にシートを敷く
肉とシートが密着するよう軽く押す	上からラップして保管
ブロック肉の場合
	ととシートを巻いて　そのまま真空パック
	３日後の様子
今までの保管方法と、「色」「臭い」を比較してみて下さい。 このシートは、普通のキッチンペーパーに、ブドウ種子ポリフェノールと林原のトレハロースを塗ったもので、いずれも天然で 食品として認められている安全なものです。 ブロックの肉は、ととシートで巻いて真空パックするか、ピシット巻いてその上からラップして下さい。

　　 お問い合わせ　くじらハウス株式会社　ＴＥＬ088-854-6688  担当　津野
　　　URL　 http://www.kujira-house.com/